نقدم لكم افضل واسرع واسهل طرق لعمل الاكلات اللذيذه والصحيه .نقدم لكم افضل معلومات شهيا عن الاكلات
.هنا تجد معنا اكلات عربيه وشرقيه،حلويات،شوربات،سلطات،كيكات،مخبوزات،اسماك وقشريات اتمنى ان افيدكم جميعا واقدم لكم اسرع الطرق لتكونى ست بيت ممتازه وتتالقى وتنفردى بالتميز
تندوري السلمون بالفرن
المكونات
المكونات السائلة
إما أن تكون مبشورة أو تخلط باستخدام محضر الطعام
- ٦ فلفل اخضر
- ٦ فص ثوم
المكونات الجافة
- ٥ ملعقة صغيرة كزبرة وكمون
- ١ ١/٢ ملعقة صغيرة كركم
- ١ ١/٢ملعقة صغيرة فلفل حار أو حلو
- ١ ١/٢ ملعقة صغيرة جارام مسالا توجد في معظم السوبرماركت
- ١/٢ ملعقة صغيرة حلبة
المكونات الرائيسية
- ١ كج من سمك السلمون/ مقطع مكعبات
- ٢ ملعقة كبيرة زيت
- ٤ ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- ٢ ملعقة صغيرة ملح
- ٣ ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مقطعة
طريقة التحضير
- في طبق كبير، اخلطي الزيت مع صلصة الطماطم والتوابل السائلة والجافة والملح والكزبرة
- سخني الفرن
- أضيفي السلمون وغطيه جيدا بخلطة التتبيل يمكن تركه في الثلاجة لمدة تصل إلى يوم كامل
- ضعي السلمون في صينية ملفوفة بورق الفويل وضعيه في الفرن لمدة ١٥-٢٠ دقيقة
- قدميه ساخنا مع الخس والزبادي بالنعناع
0 التعليقات:
إرسال تعليق