نقدم لكم افضل واسرع واسهل طرق لعمل الاكلات اللذيذه والصحيه مع افضل المعلومات الشيقه الجديده عن الاكلات
.هنا تجد معنا اكلات عربيه وشرقيه،حلويات،شوربات،سلطات،كيكات،مخبوزات،اسماك وقشريات, اتمنى ان افيدكم جميعا واقدم لكم اسرع الطرق لتكونى ست بيت ممتازه وتتالقى وتنفردى بالتميز
المكونات
نصف كيلو كبدة بلدي - زيت ذرة - ثوم -ملح وفلفل وكمون -3 ثمرات فلفل اخضر رومي - عصير ليمون وخل وعصير بصل - شرائح بصل
طريقة التحضير
تغسل الكبدة جيدا ثم تقطع مكعبات صغيرة ثم تتبل لمدة ساعة في الليمون والخل وعصير البصل - يقطع الفلفل الرومي مع فصوص الثوم ثم نغلي الزيت جيدا علي النار وبعد الغلي نضع مكعبات الكبدة وشرائح البصل ثم نقلب جيدا حتي يتغير لون الكبدة الي اللون الغامق ثم نضع الفلفل الرومي والثوم والملح والبهارات و نهديء النار ثم نقلب جيدا حتي
.يجف تماما الماء الخارج من الكبدة ثم نطفيء النار
0 التعليقات:
إرسال تعليق