اسهل طريقة لعمل السويسرول

نقدم لكم افضل واسرع واسهل طرق لعمل الاكلات اللذيذه والصحيه مع افضل المعلومات الشيقه الجديده عن الاكلات 

.هنا تجد معنا اكلات عربيه وشرقيه،حلويات،شوربات،سلطات،كيكات،مخبوزات،اسماك وقشريات, اتمنى ان افيدكم جميعا واقدم لكم اسرع الطرق لتكونى ست بيت ممتازه وتتالقى وتنفردى بالتميز 

السويسرول

المكونات

كوب دقيق

½ ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا

1/8 ملعقة صغيرة ملح

½ كوب حليب

1 ملعقة صغيرة خل

ملعقة صغيرة فانلية

½ كوب زبدة لينة

كوب سكر ناعم٣/٤

بيضة واحدة

طريقة التحضير

سخني الفرن على درجة حرارة 190

بطني قالب السويسرول بورق الالومنيوم

انخلي الدقيق والملح فى وعاء الخلط

اخفقي الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط كريمى

ضيفي بيكربونات الصودا وكذلك الخل وقلبي ثم ضيفي البيضة والفانليا

قلبي ثم ضيفي خليط الدقيق

استمري في التقليب ثم أخيرا ضيفي الحليب الى خليط الكيك ونقلب

صبي الكيك فى الصنية المخصصة للسويسرول وتكون مستطيلة ومنخفضة الحواف وساوى سطح الكيك

اخبزي الكيك فى الفرن الساخن لمدة 12 دقيقة

اقلبي الكيك على ورقة زبدة كبيرة

ابدأي فى لف الكيكه مثل الرول بواسطة ورق الزبدة مع الضغط جيدا

عليها حتى يتكون رول متماسك

في الرول جيدا بورق الزبدة

اتركيها ساعة ثم يزال ورق الزبدة

ضعي المربي على ثلثى الكيك من الداخل مع ملاحظة عدم وصولها إلي اﻷطراف

ضعي المكسرات على المربى

لفيها مرة ثانية جيدا ثم ترش بالسكر البودرة