نقدم لكم افضل واسرع واسهل طرق لعمل الاكلات اللذيذه والصحيه مع افضل المعلومات الشيقه الجديده عن الاكلات
.هنا تجد معنا اكلات عربيه وشرقيه،حلويات،شوربات،سلطات،كيكات،مخبوزات،اسماك وقشريات, اتمنى ان افيدكم جميعا واقدم لكم اسرع الطرق لتكونى ست بيت ممتازه وتتالقى وتنفردى بالتميز
الكوسة البانيه
المكونات
زيت خضروات، للقلي
٣ ثمرة كوسة، مقطعة لشرائح سمكها
١ سم ١/٢ كوب دقيق
١ ١/٢ كوب بقسماط
١/٤ كوب جبن مبشور
٢ ملعقة كبيرة بقدونس
٢ ملعقة صغيرة فلفل أحمر مقطع صغير
ملح وفلفل حسب الرغبة
٣ بيضات، مخفوقة
١/٤ كوب ماء
طريقة التحضير
سخني الزيت في مقلاة
في طبق عميق، إخلطي البقسماط والجبن والبقدونس والفلفل الأحمر والملح والفلفل
في طبق أخر، إخلطي البيض والماء. وضعي الدقيق في طبق ثالث
اغمسي الكوسة في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط
حمري الكوسة حتى يصبح لونها ذهبي ، حوالي ٣-٤ دقائق
اخرجيها على مناديل ورقية لتمتص الزيت قبل التقديم
0 التعليقات:
إرسال تعليق